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Disfruta de los platos de Navidad de Mas Gallau en tu casa!

Escrito por Hotel Mas Gallau el 7 de Diciembre de 2019 a la categoría menus de navidad

Aquest Nadal emporta’t Mas Gallau a casa teva

Estas Navidades  llévate Mas Gallau a tu casa

 

Entrantes /Entrants

 

Foie mi-cuit casolà amb melmelada de figa i nous__________20€

        Foie mi-cuit casero con mermelada de higo y nueces  

Pastís de cap roig amb llagostins_______________________12€

Pastel de cabracho con langostinos

 Sopa de Nadal ______________________________________11€

Sopa de Navidad

Sopa de peix de roca i marisc__________________________13€

Sopa de pescados de Roca y mariscos 

Canelons tradicionals (3peces)_________________________11€

Canelones tradicionales(3 piezas)

Canelons d’ànec amb foie (2 peces)_____________________12€

Canelones de pato con foie (2 piezas)

Crema d’escamarlans al safrà i bolets___________________12€

Crema de cigalas al azafrán consetas12€

                                               

                                                Principales/ Principals

Rap a la marinera___________________________________20€

        Rape a la marinera

Lluç en salsa verda amb cloïsses i carxofes_______________17€

        Merluza en salsa verde con almejas y alcachofas

        Espatlla de cabrit rostida_____________________________23€

        Paletilla de cabrito asada 

Corder rostit_______________________________________23€

        Cordero asado

 Garrí rostit ________________________________ració 22€

        Cochinillo asado                                                  sencer/entero  200€

  Capó rostit farcit de foie, butifarra i orellanes,

        mín 8 pax sencer __________________________________140€

Capón relleno de foie, butifarra y orejones, mín. 8 pax entero        

 

Postres

    Coulant de xocolata__________________________________6€

    Coulant de chocolate

    Flam de formatge amb gerds___________________________6€

    Flan de queso con frambuesas

    Tarta tatin de poma al forn_____________________________6€

  •  

 

Comandes i reserves
 

Per a la Nit de Nadal, Nadal i Sant Esteve, pots fer comanda fins el             21 de desembre.

 

Per al dia de REIS (Mateix menú que altres dies) pots fer comanda fins al 3 de gener.
 

PER A LA NIT DE NADAL RECOLLIDA  24 de desembre de 10:00h a 

11:30h i de 13:00 h. a 16:00h.

                       

PER A NADAL: RECOLLIDA 25 de desembre de 9:00h a 11:00h

                       

PER A SANT ESTEVE: RECOLLIDA 26 de desembre de 9:00 a 11:00h

 

PER Al DIA DE REIS: RECOLLIDA 6 de gener de 9:00 a 11:00h

 

Pedidos y reservas

Para Nochebuena, Navidad y San Esteve  puedes hacer comanda hasta el 21 de  diciembre.

 

Para el día de REYES  (Mismo menú que otros días) puedes hacer comanda hasta el 3 de enero.

                       

PARA NOCHEBUENA: RECOGIDA 24 de diciembre de 10:00h a 12:00h

y de 13 :00h a 16:00h

PARA NAVIDAD: RECOGIDA 25 de diciembre de 9:00h a 11:00h

 

PARA SANT ESTEVE: RECOGIDA 26 de diciembre de 9:00h a 11:00h

 

EL DIA DE REYES: RECOGIDA 6 DE ENERO  de 9:00h a 11:00h

OPCIÓ VEGGIE CONSULTAR / OPCIÓN VEGGIE CONSULTAR

 

 

 

Menú de Nit de Cap d'Any a casa teva

 Menú de Nochevieja en tu casa

 

 

Pots demanar-ho fins al 27 de desembre

Puedes pedirlo hasta el 27 de diciembre

 

 

Amanida de petxines de pelegrí amb llagosta i vinagreta de

fruita de la passió

     Ensalada de vieiras con langosta y vinagreta de fruta de la pasión

 

 

      Crema de porros amb pernil d'ànec

      Crema de puerros con jamón de pato

 

 

     Garrí a baixa temperatura amb puré de poma i patata bufet

Cochinillo a baja temperatura con puré de manzana y patata buffet

 

 

     Postres coulant de xocolata

     Postre coulant de chocolate

 

 

Raïm de la sort + bossa de “cotillón”

 

Uvas de la suerte + bolsa de cotillón     80€

 

 

PER A LA NIT DE CAP D'ANY:

RECOLLIDA 31 de desembre de 9:00 a 11:00h i de 13:00 a 16:00h.

 

PARA NOCHEVIEJA:

RECOGIDA 31 de diciembre de 9:00h a 11:00h y de 13:00 a 16:00h.

00h.

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